Hellsing, un'organizzazione segreta del governo britannico, combatte da tempo minacce soprannaturali per tenere le persone al sicuro dalle creature della notte. L'attuale leader, Integra Wingates Hellsing, controlla il suo esercito personale per eliminare gli esseri non morti, ma anche i suoi soldati altamente addestrati impallidiscono in confronto al suo sterminatore di vampiri più fidato, un uomo di nome Alucard, che in realtà è lui stesso un potente vampiro. Insieme al misterioso maggiordomo di Integra e al nuovo servitore vampiro di Alucard, Seras Victoria, l'Organizzazione Hellsing deve affrontare non solo ghoul e vampiri regolari, ma anche un'organizzazione segreta rivale del Vaticano e Millennium, un enigmatico gruppo di pazzi generati da una certa guerra più di 50 anni fa... Una sanguinosa battaglia tra mostri sta per iniziare, i morti ballano e tutto l'inferno canta...