Nel regno di Tanbarun vive Shirayuki, una giovane donna indipendente e volitiva. La sua intelligenza intraprendente l'ha portata a diventare un'abile farmacista, ma il suo tratto più distintivo è la sua folta ciocca di bellissimi capelli rosso mela. La sua criniera abbagliante la fa notare dal principe del regno, ma invece di corteggiarla, le chiede di essere la sua concubina. Shirayuki rifiuta, taglia le sue adorabili ciocche e fugge nel vicino regno delle Clarine. Lì, fa amicizia con un giovane di nome Zen, che, SORPRESA, è anche un principe, anche se con un temperamento molto migliore del precedente. Guarda come Shirayuki trova il suo posto nel nuovo regno e nel cuore di Zen.